몸속에 기생하며 '암'을 만들어 내는 이것

생선은 몸에 좋은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 식단에서 빠지지 않는 건강식품이다.

 

하지만 민물생선 중 일부는 암을 유발할 가능성이 있기 때문에 섭취 시 주의가 필요하다.

 

일부 민물고기가 암을 유발할 가능성이 있는 이유는 간흡충 때문이다.

 

간흡충은 잉어과인 참붕어, 모래무지, 돌고기, 향어, 큰납지리 등 잉어과의 민물생선에 많이 기생하는 기생충이다.

 

2016년 보건당국이 1 급수에 사는 토종 민물고기인 돌고기, 모래무지, 참몰개 피라미 등을 조사한 결과 간흡충이 민물고기 한 마리당 최대 3000개 이상 검출됐다는 조사 결과를 발표했다.

 

간흡충에 감염된 민물고기를 덜 익혀 섭취할 경우 몸속으로 들어간 간흡충이 간 내 담관에 기생하면서 담관 상피세포를 지속적으로 자극하고, 염증을 일으켜 암을 유발할 수 있다.

 

.

게다가 간흡충 자체가 발암 물질을 분비하기 때문에 국제 암 연구소에서는 간흡충을 담관암(담도암)을 일으킬 1군 발암 원인 물질로 규명했다.

 

그러나 민물고기를 섭취한다고 바로 암이 생기는 것은 아니다. 연구에 의하면 간흡충은 수십 년간 몸속에 기생하면서 암을 만든다.