"이제 이걸 드세요"밤에 먹어도 살찌지 않는 식품

많은 사람들이 밤만 되면 야식의 유혹에 시달린다.

 

치킨, 피자, 그 외 자극적이고 맛있는 음식들이 가득한 배달 앱을 뒤적거리다 결국 주문을 하고 만다. 그리고 다음날 퉁퉁 부은 얼굴을 보며 다시는 야식을 먹지 않겠다고 다짐하지만 결국 며칠이 지나지 않아 다시 야식을 시켜 먹는 악순환이 반복된다.

 

저녁에 먹는 야식은 살이 찌기 더 쉬운데 무리 몸의 상태가 '에너지 소비 상태'가 아닌 '저장 상태'가 되기 때문이다.

 

낮에 활성화되었던 교감 신경이 저녁이 되면서 부교감 신경으로 바뀌고 기초 대사량이 떨어져 같은 음식과 같은 양을 먹어도 상대적으로 살이 찌기 쉽다.

 

다음은 야식으로 먹어도 살이 덜 찌는 식품에 대해 알아보자

 

1. 두부

두부는 100g 기준 80kcal로 칼로리가 낮고 포만감이 높은 식품 중 하나이다. 두부에는 철분과 레시틴 성분이 체지방 감소에 도움이 될 수 있다.

 

두부를 먹을 때는 그냥 먹기보다 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹으면 소화에 부담이 없다. 한국 사람들은 두부와 함께 김치를 먹는데 늦은 저녁에 산성을 띠는 김치를 먹게 되면 위를 자극할 수 있으니 간장을 풀어먹는 것도 좋은 방법이다.

 

2. 파스타치오

파스타치오는 30g 기준 100kcal로 상대적으로 칼로리가 높은 식품에 속한다.

 

모델 미란다커가 저녁 허기질 때 야식 대신 먹는다고 알려진 파스타치오는 견과류이다. 단백질, 비타민, 식이섬유가 풍부해 포만감을 주는 건강한 다이어트 식으로 사랑받고 있다.

 

3. 바나나

바나나는 100g 기준 89kcal이다. 탄수화물 음식이지만 먹어도 몸이 붓지 않고 포만감이 뛰어나 야식으로 먹어도 좋은 식품이다.

 

바나나에 풍부한 마그네슘은 긴장을 풀어주는 효과가 있어 긴장을 풀어주고 수면 호르몬인 멜라토닌 분비에 필요한 트립토판 성분이 풍부하다.

 

4. 계란

아침 공복에 먹어도 좋은 계란은 1개에 약 80kcal로 칼로리가 낮은 식품이다. 조금만 먹어도 포만감이 높으며 특히, 노른자는 숙면을 취하는 데 도움을 주는 멜라토닌 생성을 돕는 역할을 한다.

 

계란을 먹을 때는 프라이를 해서 먹기보다 반숙으로 삶아서 먹거나 수란으로 만들어 담백하게 먹는 것이 좋다.

 

5. 오이

오이는 대부분 수분으로 이루어져 있는데 1개에 16kcal밖에 되지 않는 저칼로리 식품이다.

 

오이는 강한 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화하고 붓기를 빼주는 효과가 탁월하다. 

 

6. 코티지치즈

언뜻 보면 콩비지처럼 보이는 코티지치즈는 100g 기준 103kcal의 식품이다.

 

미국 플로리다 주립 대학교 연구진에 따르면, 잠자리에 들기 전 단백질이 풍부한 자연식품을 섭취하면 체중이 늘지 않고 신진대사와 근육 회복에 도움 된다.

 

연구진은 20대 초반 건강한 여성들을 대상으로 자기 전에 코티지치즈를 먹도록 하였는데 실험자들의 체지방이 늘어나지 않았다고 한다.

 

7. 키위

키위는 100g 기준 61kcal의 식품이다.

 

약 4주간 잠들기 한 시간 전 키위를 먹도록 실험을 한 결과, 참가자의 35%가 수면 시간이 빨라진다는 연구 결과가 있다. 

 

키위에는 항산화 물질, 카로티노이드, 비타민C, 비타민E가 들어 있고 행복 호르몬이라고 불리는 세로토닌 수치를 높이는 작용을 한다.

 

8. 체리

체리는 100g 기준 60kcal의 저칼로리 식품이며 수면을 유도하는 멜라토닌 성분이 함유되어 있다.

 

체리는 운동이나 다이어트로 인한 땀 배출, 손상된 근육으로부터 몸을 회복시키는 데 도움이 되는 식품이다.

 

 

여기서 소개한 야식으로 먹어도 좋은 식품은 야식을 꼭 먹으라는 것이 아니다. 가장 좋은 것은 야식을 먹지 않는 것이지만 너무 배가 고파 잠이 안 올 정도라면 살이 덜 찌고 포만감을 느낄 수 있으며 수면에 도움이 되는 식품을 먹는 것이 좋다.